Logo
  • catering aus leidenschaft

    Unsere langjährige Erfahrung in der Gastronomie, bei Events und im Catering macht uns zum richtigen Partner für Agenturen und Unternehmen aber auch für private Kunden.

    Jede Veranstaltung ist individuell und einzigartig.
    Unser Ziel ist es Ihr Fest, vom kleinen, privaten Rahmen bis zum Großevent,
    zu einem einmaligen kulinarischen Highlight zu gestalten.

    Unser Rezept: Ein ordentlicher Schuss Kreativität und eine Prise Begeisterung.

    Gerne informieren wir Sie ausführlich über unsere Leistungen.
    Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

    Ihr Klaus Kroll

  • Impressionen

  • Aktuelles

    Kleine Leckereien schnell gemacht

    Lauwarmer Antipasti-Gemüse-Salat mit Hühnerbrust und frischen Kräutern


    Zutaten für 2 Portionen


    150 g Hühnerbrust

    1 rote Zwiebel

    Je 1 gelbe und rote Paprikaschote

    1 Knoblauchzehe

    100 g Austernpilze

    Zweig Rosmarin

    4 Kirschtomaten

    2 Zweige Basilikum

    2 EL Olivenöl

    Etwas Honig und hellen Balsamicoessig


    Zubereitung


    Das Gemüse waschen und dann in grobe Streifen oder Würfel schneiden. Die Knoblauchzehe hacken und die Nadeln vom Rosmarin abzupfen. Hühnerbrust mit Salz und Pfeffer würzen und in der Pfanne von allen Seiten gut anbraten. Das Gemüse mit Olivenöl, Salz und Pfeffer, Knoblauch und Rosmarin abschmecken und vermengen, auf ein Backblech geben, im Ofen bei 170 Grad Umluft ca. 20 Minuten garen. Die Hühnerbrust mit dem Gemüse im Ofen ca.10 Minuten weiter garen lassen. Nach der Garzeit das Gemüse noch mal abschmecken und mit etwas Honig und Balsamico verfeinern. Die Brust in Würfel oder Scheiben schneiden, auf dem Salat anrichten und mit Basilikum und Kirschtomaten garnieren.


    Guten Appetit


    Rezept als PDF Datei zum Download

  • Kontakt

    Treten Sie ganz unverbindlich mit uns in Kontakt.
    Nutzen Sie unser Kontaktformular oder schicken direkt eine E-Mail an
    info@kroll-creativecooking.de
    Wir beraten Sie gerne.

  • Unsere Kunden und Partner

    Pluradent GmbH & Co KG
    Sommerfeste und Hausmessen 2004-2011
    200-400 Pers.


    BCD Travel
    Mitarbeiterveranstaltungen und Weihnachtsfeiern
    40 Pers.


    Physioline GmbH
    Praxis Eröffnung Sommer 2012
    250 Pers.


    Atlantik Network GmbH & Co KG - Partner Agentur
    25-300 Pers.


    BMW Car IT GmbH
    Weihnachtsfeier 2009-2011
    120 Pers.


    Ideen und Party GmbH - Partner Agentur
    25-600 Pers.
    nähere Informationen zum EVA Event Award


    Oska Concept
    Modeschauen im Shop München
    30-50 Pers.


    TU München
    Weihnachtsfeier
    180 Pers.


    The Travel People - Partner Agentur
    50 Pers.


    Langen Müller Verlag
    Buchvorstellung mit Andreas Studer
    25 Pers


    Network Movie Film und Fernsehproduktion
    Crew-Catering (ZDF Produktion)
    60 Pers.


    Nordwest Dental
    Schulungen und Kundenveranstaltungen
    25 Pers.


    Dr. med. Stefan Koch
    Mund, Kiefer und Gesichtschirurg
    Praxiseröffnung, Schulungen und Präsentation
    30 -150 Pers.


    EVA Event Award
    nähere Informationen zum EVA Event Award


    Und viele weitere schöne Feste und Veranstaltungen

  • kontakt

    kroll creative cooking
    schladminger str.3
    81241 münchen


    telefon:089 / 189 55 303
    mobil:0171 / 21 37 111
    FAX:089 / 189 55 303
    E-MAIL:info@kroll-creativecooking.de

    Contact form submitted! We will be in touch soon.
  • Impressum

    catering - event - service

    Inhaber Klaus Kroll

    Schladminger Straße 3, 81241 München
    Tel: 089/189 55 303, mobil: 0171/213 71 11
    info@kroll-creativecooking.de
    www.kroll-creativecooking.de


    Pflichtangaben gemäß § 5 TMG (Telemediengesetz)
    Trotz sorgfältiger inhaltlicher Kontrolle übernehmen wir
    keine Haftung für die Inhalte externer Links.
    Eine anderweitige Reproduktion, Mirroring oder Anzeige innerhalb
    fremder Frames ist ohne schriftliche genehmigung untersagt.
    Alle auf dieser Webseite dargestellten Fotos sind Eigentum der Firma
    Kroll creative cooking.

  • Allgemeine Geschäftsbedingungen

    Alle Preise verstehen sich zuzüglich der gesetzlichen Mehrwertsteuer
    von derzeit 19%.


    Auftragsannahme

    Bis zur Auftragsannahme sind alle Angebote freibleibend.


    Teilnehmerzahl

    Der Auftraggeber verpflichtet sich die genaue Anzahl der Gäste und die definitive Spesen- und Getränkeauswahl bis spätestens fünf Werktage vor der Veranstaltung verbindlich mitzuteilen.
    Diese Angaben gelten als garantierter Vertragsinhalt und werden bei der Endabrechnung entsprechend berücksichtigt.
    Darüber hinausgehende Leistungen (Speisen, Getränke, Material, Personaleinsatz) werden nach Aufwand berechnet.
    Bei Änderungen der Personenzahl sind Nachkalkulationen vorbehalten.


    Zahlungsbedingungen

    Bei Aufträgenn mit geschätztem Netto-Umsatzvolumen über € 4.000,00
    sind 50% der veranschlagten Gesamtsumme bis 14 Tage vor Veranstaltungsbeginn zu zahlen.
    Die Restsumme ist bei erhalt der Endabrechnung sofort und ohne Abzüge fällig.


    Stornierung

    Storniert der Auftraggeber später als 14 Tage vor Veranstaltungsbeginn den Auftrag, so werden die bis dahin angefallenen Kosten in Rechnung gestellt.


    Gerichtsstand und Erfüllungsort

    Für das Vertragsverhältnis gilt das deutsche Recht.
    Gerichtsstand und Erfüllungsort ist München

  • Unsere Leistungen

    Firmen-Veranstaltungen

    Gehobene Küche oder leckerer "Sattmacher" im großen Stil oder kleinen Kreis - so vielfältig Events und Messen sind, so variationsreich ist auch unser Angebot.
    Wir verpflegen Gäste und Crew mit dem passenden Catering:
    Menü, Buffet, Flying Buffet, Finger Food oder Grill.

    Gerne arbeiten wir mit Eventagenturen zusammen und kümmern uns ausschließlich um das, was wir am besten können - creative cooking.


    Office-Lunch

    Nur wer mittags gesund und ausgewogen isst, kann am Arbeitsplatz volle Leistung bringen.
    Ob einmaliges Meeting oder täglicher Mittagstisch - ab 20 Personen liefert Kroll creative cooking einen lecker-leichten Businesslunch mit frischem Salatbuffet, Fleischgericht, vegetarischer Hauptspeise und süßem Dessert.
    Je nach Bedarf bringen wir auch Tischgruppen, Geschirr und Tischwäsche mit, so dass Sie und Ihre Mitarbeiter sich um nichts zu kümmern brauchen.

    Gerne arbeiten wir ein maßgeschneidertes Konzept für Ihr Unternehmen aus.


    Private Feste

    Als Gastgeber hat man meist alle Hände voll zu tun.
    Kroll creative cooking entlastet Sie und liefert Ihnen Speisen und Getränke fix und fertig zu Ihrer Party-Location.
    Dabei stimmen wir unser Angebot auf den gegebenen Anlass und Ihre persönliche Wünsche ab:
    vom privaten Grillfest bis zur Hochzeitsgesellschaft.


    Bar-Service

    Kaffe und Cocktails dürfen auf keiner Veranstaltung fehlen.
    Dank eines mobilen Tresensystems haben wir unsere Bar in Windeseile aufgebaut und versorgen Ihre Gäste mit erlesenen Kaffees aus der Profimaschine und einer bunten Auswahl vorzüglicher Cocktails.